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Küche, Event und Briefkontakt im Auftrag unterscheiden
Nennen Sie bei einer Bestellung die tatsächliche Anlieferadresse samt Zugang und Zeitfenster. Führen Sie Ihren Geschäftsbriefkontakt davon getrennt in den Unternehmensdaten. Die Eventlocation ist nicht automatisch der Empfänger Ihrer Lieferantenrechnungen.
| Bereich | Tatsächlicher Ort |
|---|---|
| Produktion | Die betrieblich und lebensmittelrechtlich geeignete Küche |
| Eventlieferung | Vereinbarte Location mit Annahme und Zeitfenster |
| Waren und Kühlprodukte | Geeigneter Warenempfänger |
| Geschäftsbriefe | Freigeschaltete Briefanschrift Ihres Betriebs |
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Lebensmittelbetrieb am tatsächlichen Ort führen
Art. 6 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 regelt die Meldung von Lebensmittelbetrieben bei der zuständigen Behörde. Dabei geht es um die realen Betriebe und ihre Tätigkeit. Eine zusätzliche Briefanschrift ersetzt die Registrierung oder gegebenenfalls erforderliche Zulassung einer Küche nicht.
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Auftragsbriefe zur aktuellen Veranstaltung prüfen
Ordnen Sie bearbeitete Vertragsbriefe in Ihrer eigenen Ablage dem Eventdatum, Leistungsumfang und Auftraggeber zu. Vergleichen Sie Änderungen mit Ihrem aktuellen Angebot und der Produktionsplanung. Kurzfristige Änderungen sollten über den mit dem Auftraggeber vereinbarten direkten Kontaktweg laufen, statt auf den Eingang eines Papierbriefs zu warten.
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Originale und Lieferantenanschriften koordinieren
Verwenden Sie die Anschrift erst nach erfolgreicher Identitäts- und gegebenenfalls Unternehmensprüfung, erteilter Postvollmacht und bestätigter Freischaltung. Übernehmen Sie Namen, c/o-Zusatz und persönliche Postnummer vollständig aus dem Portal. Informieren Sie Lieferanten ausdrücklich, welche Adresse für Briefe und welche für Waren gilt. Start enthält 10 Briefscans für 19,90 € netto pro Monat bei monatlicher Zahlung; Business enthält 30 Briefscans für 39,90 € netto pro Monat bei monatlicher Zahlung; Business+ enthält 80 Briefscans für 69,90 € netto pro Monat bei monatlicher Zahlung. Ein Brief zählt als ein Scan, unabhängig von der Seitenzahl. Weitere Scans kosten 1,99 € netto. Start und Business enthalten eine Inlands-Sammelweiterleitung pro Monat, Business+ zwei; Porto ist jeweils bis Großbrief enthalten. Weitere Weiterleitungen sowie Weiterleitungen ins Ausland kosten 4,90 € netto plus Porto.